«Νέα προϊόντα ΩΜΕΓΑ Πλιγούρι Μέτριο και Κόκκινες Φακές»

Η ΩΜΕΓΑ με έμφαση στην ποιότητα και τη γεύση από παράδοση, εμπλουτίζει τη σειρά των οσπρίων Special με το πλιγούρι μέτριο και τις κόκκινες φακές. Οι κόκκινες φακές έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο, πρωτεΐνες και εδώδιμες ίνες ενώ αποτελούν και πηγή μαγνησίου. Είναι νόστιμες και δίνουν βελούδινο, κρεμώδες αποτέλεσμα στο βράσιμο. Οι κόκκινες φακές είναι ιδανικές για βελουτέ σούπες και οσπριάδες. Το πλιγούρι είναι αλεσμένοι κόκκοι σκληρού σιταριού οι οποίοι έχουν επεξεργαστεί σε βραστό νερό. Είναι ένα δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας καθώς περιέχει πρωτεΐνες, εδώδιμες ίνες και μαγγάνιο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφια, σούπες, σαλάτες και έθνικ συνταγές.