Δείτε επίσης
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ
Τα Φασόλια μέτρια είναι πλούσια πηγή υδατανθράκων και εδώδιμων ινών, δεν περιέχουν γλουτένη και είναι ιδανικά για υπέροχες συνταγές όπως είναι η γνωστή σε όλους μας Φασολάδα.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1253kj/ 298 kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 1,9g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,4g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 39,3g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3,9g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 19,3g |
ΑΛΑΤΙ | 0,01g |
ΡΕΒΙΘΙΑ ΧΟΝΔΡΑ
Αποτελούν μια πολύτιμη πηγή ασβεστίου, είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια και είναι ιδανικά για σούπες και παραδοσιακές συνταγές.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1316kj/315kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 4,7 g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,5 g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 48,2g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3,1 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 19,9 g |
ΑΛΑΤΙ | 0,07 g |
ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΜΕΤΡΙΟ
Το πλιγούρι είναι αλεσμένοι κόκκοι σκληρού σιταριού οι οποίοι έχουν επεξεργαστεί σε βραστό νερό. Είναι ένα δημητριακό υψηλής διατροφικής αξίας καθώς περιέχει πρωτεΐνες, εδώδιμες ίνες και μαγγάνιο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πιλάφια, σούπες, σαλάτες και έθνικ συνταγές.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1470kj/347kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 1,5g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,3g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 69,2g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 1,4g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 10,3 g |
ΑΛΑΤΙ | 0,006 g |
ΣΙΤΑΡΙ ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΟ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΟΔΕΙΑ
Το σιτάρι αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά δημητριακά γιατί έχει υψηλή περιεκτικότητά σε εδώδιμες ίνες και είναι πλούσια πηγή πρωτεϊνών. Το σιτάρι μπορεί να είναι ένα γευστικό συνοδευτικό σε κάθε συνταγή και μ ’αυτό φτιάχνετε γλυκά και αλμυρά παρασκευάσματα και τα παραδοσιακά κόλλυβα.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 342kj/342kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 2,56g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,48g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 63,50g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 1,5 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 11,4 g |
ΑΛΑΤΙ | 0,01 g |