Δείτε επίσης
ΡΕΒΙΘΙΑ ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΑ
Τα ρεβίθια αποφλοιωμένα είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες και δεν περιέχουν γλουτένη. Μετά από ειδική επεξεργασία αφαιρείται ο φλοιός του ρεβιθιού με αποτέλεσμα να γίνονται πιο εύπεπτα. Δοκιμάστε τα σε παραδοσιακή παριανή ρεβυθάδα στο φούρνο.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1439kj/340kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 6,54g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 1,33g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 50,2g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3,2 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 20,2 g |
ΑΛΑΤΙ | 0,00 g |
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΑΥΡΟΜΑΤΙΚΑ
Τα Μαυρομάτικα φασόλια είναι σημαντική πηγή πρωτεϊνών και βιταμινών, δεν περιέχουν γλουτένη και είναι ιδανικά για παραδοσιακές συνταγές όπως φασόλια κοκκινιστά.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1120kj/268kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 1.5g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0.3g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 42.0g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 5,9g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 21.6g |
ΑΛΑΤΙ | 0,02g |
ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ
Βραστές, σούπα, σε διάφορες σαλάτες ή γαρνιτούρα οι χονδρές φακές έχουν μεστή γεύση και είναι πλούσιες σε φώσφορο, πρωτεΐνες και βιταμίνες.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1263kj/302kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 0,9 g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,2 g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 49,6g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 0 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 23,9 g |
ΑΛΑΤΙ | 0 g |
ΦΑΣΟΛΙΑ ΠΡΑΣΙΝΑ
Ειδική ποικιλία φασολιών που χαρακτηρίζεται από την λεπτή φλούδα τους και την ιδιαίτερα νόστιμη γεύση τους. Ιδανικό για συνδυασμούς μαγειρικής με διάφορα λαχανικά.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1424j/340kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 0,8g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,3g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 62,0g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3,7 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 21,3 g |
ΑΛΑΤΙ | 0,02 g |