Δείτε επίσης
ΡΕΒΙΘΙΑ ΧΟΝΔΡΑ
Πλούσια σε φώσφορο και ασβέστιο είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια για παραδοσιακές συνταγές όπως Ρεβίθια με πράσα.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1316kj/315kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 4,7 g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,5 g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 48,2g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3.1g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 19,9 g |
ΑΛΑΤΙ | 0.07 g |
ΦΑΚΕΣ ΧΟΝΔΡΕΣ
Βραστές, σούπα, σε διάφορες σαλάτες ή γαρνιτούρα οι χονδρές φακές έχουν μεστή γεύση και είναι πλούσιες σε φώσφορο, πρωτεΐνες και βιταμίνες.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1263kj/302kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 0,9 g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,2 g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 49,6g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 0 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 23,9 g |
ΑΛΑΤΙ | 0 g |
ΡΕΒΙΘΙΑ ΑΠΟΦΛΟΙΩΜΕΝΑ
Τα ρεβίθια αποφλοιωμένα είναι πλούσια σε κάλιο, ασβέστιο και φυτικές ίνες και δεν περιέχουν γλουτένη. Μετά από ειδική επεξεργασία αφαιρείται ο φλοιός του ρεβιθιού με αποτέλεσμα να γίνονται πιο εύπεπτα. Δοκιμάστε τα σε παραδοσιακή παριανή ρεβυθάδα στο φούρνο.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1439kj/340kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 6,54g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 1,33g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 50,2g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3,2 g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 20,2 g |
ΑΛΑΤΙ | 0,00 g |
ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕΤΡΙΑ
Τα Φασόλια μέτρια είναι πλούσια πηγή υδατανθράκων και εδώδιμων ινών, δεν περιέχουν γλουτένη και είναι ιδανικά για υπέροχες συνταγές όπως είναι η γνωστή σε όλους μας Φασολάδα.
ΕΝΕΡΓΕΙΑ | 1253kj/ 298 kcal |
ΛΙΠΑΡΑ | 1,9g |
ΚΟΡΕΣΜΕΝΑ | 0,4g |
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ | 39,3g |
ΣΑΚΧΑΡΑ | 3,9g |
ΠΡΩΤΕΙΝΕΣ | 19,3g |
ΑΛΑΤΙ | 0,01g |